Kültür Evi, Gastronomi Üssü Olacak

Aksaray’ın merkezinde bulunan ve uzun yıllardır Aksaray Kültür Evi olarak ziyaretçilerini ağırlayan Eski Vali Konağı gastronomi merkezine dönüşüyor. Aksaray mutfağının ve kültürel değerlerinin gelecek nesillere aktarılması ve turizm potansiyelinin arttırılması noktasında Gastronomi ve Kültür Evi’nin önemli bir adım olduğunu aktaran Aksaray Kültür ve Turizm Müdürü Mustafa Doğan, Aksaray’ın tüm yönleriyle tanıtılması noktasında kültür ve turizm hizmetlerinin arttırılması için çalıştıklarını dile getirdi.

1-5 Temmuz 2024 tarihleri arasında İl Genel Meclisinde yapılan görüşmelerde İmar ve Bayındırlık Komisyonunun 28.06.2024 tarih ve 02 sayılı raporu ile Eski Vali Konağı yani Kültür Evi’nin Aksaray Gastronomi Konağı olarak Aksaray Belediyesine tahsis edilmesi kararı alınmıştı. Aksaray Kültür ve Turizm Müdürü Mustafa Doğan, Gastronomi Konağı projesiyle ilgili bilgi vererek şehir mutfağının kültürel değerleri yansıttığını söyledi. Tüm kurumlar ile Aksaray’ın kültür ve turizm potansiyelini öne çıkarma konusunda iş birliği içerisinde olduklarının altını çizen Doğan, “Aksaray Valiliği koordinasyonunda tüm kurumlarımız ile birlikte iş birliği içerisinde kültür ve turizm alanında önemli çalışmalar yapılıyor. Bu anlamda Aksaray Belediyemiz hem şehir içinde hem de şehir merkezine yakın mücavir alanlarda Aksaray turizmine önemli katkılar sunuyor. Bunların en önemlileri arasında tarihi eser niteliği taşıyan yapılarımızın restorasyonları geliyor. Aksaray Belediyemizin tarihi dokuya sahip çıkarak bu alanlarda restorasyon konusundaki gayretini takdir ediyoruz.” dedi.

“Gastronomi ve Kültür Evi Turizmi Canlandıracak”

Aksaray’ın tarihi yapılarının turizme kazandırılmasının şehrin tanıtımı anlamında önemli olduğuna dikkat çeken Kültür ve Turizm Müdürü Doğan, valilik ve belediye tarafından yapılan restorasyon çalışmalarının olumlu değerlendirildiğini belirtti. Aksaray mutfağının tüm dünyaya duyurulması için yapılacak her projeye destek verdiklerini kaydeden Doğan sözlerine “Kültürel dokunun en güzel örneklerini yansıtan Aksaray mutfağının hem şehir dışından gelen hem de yerel halkımıza sunulması çok önemli bir konuydu. Gastronomi ve Kültür Evi olarak değerlendirilmesi planlanan Eski Vali Konağımızın tarihi ve mimari dokusu korunurken Aksaray’ın gastronomi turizmine de katkı sunulmasını bekliyoruz. Restore edilerek gastronomi ve kültür turizmine kazandırılarak bu alanlara fonksiyon verilmesi topluma da olumlu olarak yansıyor. Bu hamleler ile şehir turizmi canlanırken gastronomi alanındaki değerlerimiz de ön plana çıkmış olacak. İl sınırlarımız içerisinde bulunan tarihi eserlerimizin restorasyonu önem taşıyor. Bu çerçevede Aksaray Valiliği koordinasyonunda bütün kurumlarımızla restorasyon çalışmalarını yürütüyoruz. Aksaray Belediyemizin de bu konuda önemli gayret ve çalışmaları ön plana çıkıyor. Aksaray’daki bu tarihi yapıların ayağa kaldırılması ve insanlarımızın hizmetine sunulması önemli bir gayreti ortaya çıkarıyor. Tüm bunları göz önünde bulundurarak şehrimizin mutfağını ve kültürel değerlerini ortaya koyabilecek çalışmaları Aksaray Valiliği ile Aksaray Belediyesi sürdürüyor. Aksaray mutfağının ve Aksaray’ın yöresel lezzetlerinin turistlerimize ve vatandaşlarımıza sunulması konusunda önemli bir gayret var. İnşallah proje ile ilgili çalışmaların en kısa sürede tamamlanmasıyla beraber şehrimizin tüm yönleriyle kültürel dokusunun tanıtılması noktasında önemli adımlar atılmış olacak.” diyerek son verdi.

Kültür Evi Hakkında

Şehir merkezindeki konut Ulu Irmak kenarında ve Debbağlar Köprüsü’nün kuzeydoğusundadır. üzerindeki kitabelere göre 1927-1930 yılları arasında inşa edilmiştir. I. Ulusal Mimarlık Akımın güzel örneklerinden birisidir. Şeklen modern bir görünüme sahipken, plan ve süslemeleri bakımından Neoklasik Türk üslubunu yansıtmaktadır. bodrum kat üzerinde iki kat halinde yükselmektedir.