Aksaray’da Salı semt pazarı civarında bulunan değirmenler son yılların en durgun zamanını yaşıyor. Değirmenci esnaflarından Yusuf Sarı ithal ürünlerin artmasının yerli ürünlere ilgiyi azalttığı vurgusunu yaptı.
Değirmenci Yusuf Sarı eski dönemlere göre hasat olmadığını ve değirmenlere ilginin azaldığını belirterek; “Geçen ki yıla nazaran işlerimiz ortala seyrediyor. Üreticide hasat eksikliği var. Eskiye göre hasat yok. Nohut, fasulye, buğday, arpa gibi ürünlerin üretiminde köylü sıkıntılı. Geçen sene olan ürünlerin belki yarısı vardır. Kıraç kesimlerde yaşanan kuraklık nedeniyle pek verim olmadığı için üretim sıkıntılı oldu. Pandemi sürecinde işlerde çok fazla değişiklik olmadı. Geçen yıl gurbetçilermiz gelemedi ve durgunluk yaşandı. Bu yıl hasat eksikliğinden dolayı işler biraz durgun. Gurbetçiler varken çok iyiydi. 20 saat çalışmışlığımız oluyordu ama gurbetçiler gidince çarşı olsun burası olsun işleri etkiledi. Fiyatlara gelince Türkiye genelinde problem var. İthal ürün artıyor. İthal ürün arttıkça yerli ürünün çoğu olmadığından biraz etkiliyor. Yani biraz tedirginlik var. Çoğu stokçular vermek istemiyor bu da bize yansıyor. Vatandaşta ürün bulamayınca olumsuz etkileniyor. Yani sattığımız ürünü yerine koyamıyoruz. 100 liraya satıyoruz, aynı ürünü 120 liraya alıyoruz. Küçük esnafımız biraz sıkıntılı. İşletmemiz eskisi gibi değil.” İfadelerini kullandı. (Haber Merkezi)
Yorum Yazın