Gıda İşletmeleri Ramazanda Mercek Altında

Gıda işletmelerinin belirli aralıklarda denetimini gerçekleştiren Tarım ve Orman İl Müdürlüğü denetim ekipleri ramazan ayında gıda işletmelerinde yaşanan yoğunluğun da etkisi ile denetim faaliyetlerine hız kesmeden devam ediyor. Market, lokanta, gıda üretim firmaları gibi işletmelerde denetim faaliyeti gerçekleştiren ekipler hijyen ve malzemelerin tüketim tarihlerinin kontrollerini sağladı. Ramazan ayında yoğun olarak hazırlanan gıda kolilerinin de kontrolünü sağlayan ekipler ürünlerin kurallara uygun şekilde kullanılması konusunda uyarılarda bulundu. Geçtiğimiz ay Tarım Orman İl Müdürlüğü ve Ticaret İl Müdürlüğü denetim ekipleri tarafından stokçuluk, fahiş fiyat, fiyat etiketi, hijyen ve son kullanma tarihi başta olmak üzere birçok alanda denetim gerçekleştirmişti. Yapılan faaliyetlerde çok sayıda firma ve ürünün denetimi gerçekleştirilirken 25 firmaya da fiyat etiketinin uygun olmaması ve mevzuata aykırılık nedenlerinden idari yaptırım uygulanmıştı. Aksaray Tarım Orman İl Müdürlüğü denetim ekipleri işletme denetimi faaliyetlerine nisan ayında da aralıksız olarak sürdürüyor. Her gün farklı gıda işletmelerinde denetim faaliyeti gerçekleştiren ekipler vatandaşların marketlerde ve gıda işletmelerinde karşılaştıkları herhangi bir olumsuzlukta Alo 174 Gıda Hattı’nı araması uyarısında bulundu. Alışveriş yapmak için gıda işletmelerine gelen vatandaşlar denetim faaliyetlerini değerlendirerek gıda ürünlerinde güvenilirlik adına yapılan faaliyetlerden memnuniyetlerini dile getirdiler. Özellikle marketlerde fahiş fiyat etiketlerinde ve ürünün tüketim tarihinde yapılan denetimlerin yerinde olduğunu aktaran vatandaşlar yaptığı açıklamada; “Son zamanlarda gıda ürünlerinde yaşanan fahiş fiyatlara karşı birçok gıda ürünün de yapılan KDV indirimleri fırsatçılara da vatandaşı kandırmak için çözüm yolları aratıyor. Bazı gıda işletmeleri vatandaşlara indirimli gibi gösterdiklerini ürünü gıda kurallarına uygun olmayan şekilde satışa sunuyor. Ramazan ayında insanlar gıda ürünlerine her zamankinden daha fazla ilgi gösteriyor. Bunu fırsata çeviren bazı işletmeler vatandaşlara hijyenik olmayan yada gıda kurallarına uygun olmayan ürünleri satıyor. Buna karşılık Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekiplerinin de fırsatçılara fırsat vermemek için denetim faaliyetlerini aralıksız sürdürdüğünü görüyoruz. Gıda denetim ekiplerinin halkın sağlığı için yaptığı denetim faaliyetlerini takdirle karşılıyoruz. Denetimlerin ramazan ayında olduğu gibi her dönemde sıklıkla yapılması gerekiyor. Bizler de gıda ürünlerinde ve işletmelerinde mağduriyet yaşamamak ve suça ortak olmamak için gıda ürünlerinde yapılan yanlışları ilgili yerlere bildirmeliyiz. Tarım ve Orman Müdürlüğü denetim ekiplerine yapılan çalışmalardan dolayı teşekkür ediyoruz.” ifadelerini kullandılar.”